La boutique de la Côte Saint Jacques fait la part belle aux plaisirs de la table et à la dégustation de vins avec de nombreux produits sélectionnés par Jean-Michel Lorain. Karine accueille les épicuriens lors de leur visite en Bourgogne du mercredi au dimanche de 9h à 18h et saura les conseiller pour qu’ils trouvent leur bonheur dans cette véritable caverne d’Ali Baba !

Côté sucré : les douceurs maisons : macarons aux multiples parfums, chocolats, caramels, nougats, guimauves, cerises à l’eau de vie , confitures et la spécialité de Joigny : le « Dagmar »
Sans oublier les gourmandises de la région, dont les visiteurs se délectent lors de leur visite Bourgogne : sucres aromatisés à tous les parfums et aux formes variées, les véritables praslines de Montargis ou fondues Mazet.

Côté salé : le fameux boudin de la Côte Saint Jacques, saumon fumé ou mariné, foie gras et terrine de caille, ainsi que des chutneys imaginés et fabriqués dans la cuisine du chef triplement étoilé.

Pour vous lancer dans la grande aventure culinaire au cours de votre visite en Bourgogne, vous pouvez choisir parmi les produits utilisés quotidiennement par Jean-Michel Lorain dans sa cuisine : épices, huiles, vinaigres, sels et différentes compositions à base de truffe mais aussi des pates artisanales, des risottos prêts à cuire (artichauts, asperges, citrouilles, tomates basilic…….), le superbe riz vénéré, tapenades et différentes crèmes et sauces.

Vous pouvez aussi compléter votre équipement avec du matériel ou des ustensiles qui facilitent la cuisine de tous les jours.
Ainsi que des tabliers, torchons, maniques et gants de four signés Cote Saint Jacques.

Et pour la réussite de nouveaux plats, les livres de recettes illustrés par Jean-Michel Lorain seront une source d’inspiration.

Grâce à leur visite en Bourgogne à la Boutique Gourmande, les épicuriens glaneront au fur et à mesure des idées afin d’embellir leur table, leur cuisine et leurs plats avec les nombreux objets d’art de la table et de décoration qui sont régulièrement mis à l’honneur au gré des saisons.

On peut également composer des coffrets gourmands selon ses goûts avec les différentes spécialités de la maison et de la région.

Le vin est présent avec la production de Michel Lorain : Bourgogne Chardonnay, Pinot noir, Vin gris de la Côte Saint Jacques, Crémant de Bourgogne… idéal pour une dégustation vins de qualité !

Pour ceux qui connaissent déjà les produits de la Côte Saint Jacques et qui souhaitent les recevoir en attendant la boutique en ligne, Karine se fera un plaisir de leur envoyer, en attendant leur prochaine visite en Bourgogne !

Pour passer commande :
laboutique@cotesaintjacques.com
Tel : 03 86 62 09 70