Auteur/autrice : concours

  • Les Gamay du monde en compétition

    Inter Beaujolais décide de promouvoir le Gamay, cépage emblématique de sa région en organisant le Concours International du Gamay. Conscient qu’un des critères de sélection d’un vin pour le consommateur est le cépage, l’interprofession souhaite renforcer l’image et la notoriété du Gamay auprès des consommateurs mais aussi des producteurs du monde entier grâce à ce concours.

    La première édition du Concours International du Gamay se déroulera le 15 janvier 2011 à Lyon. Ce concours organisé par Inter Beaujolais a un double objectif :

    -Renforcer l’image et la notoriété du Gamay auprès des consommateurs. D’autant que ce cépage correspond parfaitement aux attentes actuelles de ces derniers : un vin fruité, gouleyant, peu tannique mais présentant une complexité intéressante et une réelle aptitude de garde.

    -Faire découvrir la diversité et les atouts du Gamay dans le monde auprès des producteurs, prescripteurs et consommateurs.

    Le concours s’adresse aux producteurs du monde entier dont les vins sont élaborés à partir du cépage Gamay (à minimum 85%).

    Après dégustation d’un jury composé d’experts et de professionnels du vin, le Concours International du Gamay décernera les récompenses : Grande Médaille d’Or, Médaille d’Or, Médaille d’Argent aux vins incarnant le mieux les qualités de ce cépage.

    Les producteurs ont la possibilité de s’inscrire jusqu’au 17 décembre 2010 directement sur le site du Concours:www.concoursgamay.com

  • Résultats de la 1ère édition du Concours des vins Lyon 2010

    Pour la première édition de ce concours les producteurs ne s’y sont pas trompés, ils ont proposé aux palais et à l’appréciation des dégustateurs les fleurons du vignoble français.

    1408 vins étaient inscrits.

     

    Le 3 avril à 9 heures précises la dégustation a débuté dans un silence quasi religieux. Les professionnels (œnologues, sommeliers, cavistes, restaurateurs, viticulteurs, courtiers) et des œnophiles avertis ont dégusté et noté les séries selon une grille d’analyse bien définie. Chaque vin était analysé selon plusieurs critères : Visuel, olfactif, gustatif, aspect général …

     

    Ainsi, après 1 matinée de dégustation les jurys ont attribué un total de 349 médailles soit moins de 25% de vins primés sur un total de 1408.

    On compte 118 médailles d’Or, 134 médailles d’argent et 97 médailles de Bronze.

    Résultats disponibles sur le site : www.concourslyon.com

     

    La ville de Lyon connue comme la capitale gastronomique, située au carrefour de plusieurs vignobles se devait d’accueillir ce concours. La dégustation est organisée par l’association du Concours des vins à Lyon. Elle a pour but de mettre en avant les vins de qualité. Le concours ne s’arrête pas après la dégustation, l’objectif est avant tout de faire connaître les vins primés et de signaler sur tous les fronts les résultats des jurys.

     

    Une dégustation à l’aveugle

    Tous les vins sont dégustés à l’aveugle, les bouteilles sont numérotées et masquées afin que les dégustateurs ne soient pas influencés par l’étiquette ou le nom du producteur. Chaque table de jury est composée de professionnels du vin et d’au moins un amateur de vin. En effet ce dernier permet de tenir compte des besoins et des exigences des consommateurs. Les professionnels du vin vérifient la conformité du vin.

    Chaque dégustateur note les vins individuellement puis comparativement. A la fin de la dégustation le président du jury récupère les notes de chaque jury puis établit la liste des vins médaillés.

     

    3 Médailles

    Chaque jury décerne des médailles au groupe de vins qu’il lui a été confié : Or, Argent, Bronze. Le consommateur a souvent du mal à se décider face à un large choix de vins. La médaille du « Concours des vins à  Lyon » est un gage de qualité et permet de le sécuriser dans son achat.

     

    Les partenaires :

    Ville de Lyon – Département du Rhône – Les Toques Blanches Lyonnaises – Association des Sommeliers de Lyon – Metro cash and Carry – Lycée Viticole de Bel Air –1001degustations.com

     

    Contact presse :

    Concours des vins de Lyon – 156 route de Fléchères– 01480 FAREINS

    Tel : 04 74 68 84 40 | Site : www.concourslyon.com