Si Charal a su convaincre des millions de Français en 25 ans d’existence, c’est grâce à la qualité et à la fiabilité de ses produits frais et surgelés. Un succès que la marque doit en grande partie à ses collaborateurs, dont le savoir-faire garantit les meilleurs produits aux consommateurs. Les valeurs de respect, de protection et d’exigence rythment l’engagement de Charal, de la sélection des élevages jusque dans votre assiette.
Charal : une exigence qualité constante
Soucieuse de proposer le meilleur de la viande à ses clients, la marque Charal s’engage dans une démarche de qualité draconienne. La sécurité alimentaire est ainsi au centre des préoccupations de l’enseigne, qui s’impose des règles cinq fois plus rigoureuses que les normes en vigueur. Une équipe d’experts, composée de vétérinaires, d’ingénieurs et de techniciens, veille chaque jour au respect de la réglementation. Ces professionnels réalisent quotidiennement des contrôles et des analyses microbiologiques sur les produits Charal.
Charal veille au respect de la protection animale
Parce que Charal reste sensible au respect des règles de protection animale, ses collaborateurs mènent un ensemble de démarches à chaque étape du processus de production. Des vétérinaires contrôlent les conditions d’élevage en accordant une attention particulière au bien-être et à l’hygiène des animaux. Une politique que Charal met en œuvre également au sein de ses installations, qui bénéficient des certifications les plus rigoureuses en matière de qualité et de sécurité alimentaire.