{"id":14923,"date":"2010-08-20T12:57:49","date_gmt":"2010-08-20T11:57:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.autopromopro.com\/?p=14923"},"modified":"2010-09-06T16:18:52","modified_gmt":"2010-09-06T15:18:52","slug":"goutez-notre-foie-gras-en-visitant-le-moulin-de-paul-marie-decayzac-en-aout-un-bloc-de-foie-gras-vous-sera-offert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/2010\/08\/20\/goutez-notre-foie-gras-en-visitant-le-moulin-de-paul-marie-decayzac-en-aout-un-bloc-de-foie-gras-vous-sera-offert\/","title":{"rendered":"Go\u00fbtez notre foie gras en visitant le Moulin de Paul & Marie Decayzac. En ao\u00fbt, un bloc de foie gras vous sera offert !"},"content":{"rendered":"

Paul & Marie Decayzac s\u2019est fait une sp\u00e9cialit\u00e9 du foie gras. A Cahors, au c\u0153ur d\u2019une r\u00e9gion r\u00e9put\u00e9e pour sa gastronomie,\u00a0 les amateurs de bonne ch\u00e8re peuvent se r\u00e9galer de ses recettes traditionnelles. Il vous est possible de d\u00e9couvrir l\u2019ensemble de la gamme de Paul & Marie Decayzac, en ligne sur www.foiegras.fr<\/a>, ou en visitant le Moulin de Coty, \u00e0 Cahors.<\/p>\n

Si la date de construction pr\u00e9cise du Moulin de Coty n\u2019est pas connue, on retrouve d\u00e9j\u00e0 les premi\u00e8res traces de son existence\u2026 en 1151\u00a0!\u00a0 Et ce sont sans doute ces presque neuf cents ans d\u2019\u00e2ge, et les nombreux \u00e9v\u00e9nements historiques qu\u2019il a d\u00fb traverser, qui lui ont donn\u00e9 ce charme qui a su s\u00e9duire Paul & Marie Decayzac. Il a en effet travers\u00e9 la Guerre de cent ans, \u00e9t\u00e9 partiellement incendi\u00e9 par les anglais puis reconstruit, a chang\u00e9 de nom pour devenir moulin du Bousquet, puis moulin de Quoty, a abrit\u00e9 la reine Margot, jeune \u00e9pouse de Henri de Navarre, et a finalement su rester actif jusqu\u2019au milieu du XX\u00e8me si\u00e8cle. En 1994, le moulin en ruine est rachet\u00e9 par Paul & Marie Decayzac, qui le restaure \u00e0 l\u2019aide de mat\u00e9riaux anciens dans le respect de son architecture et de son histoire.<\/p>\n

Car c\u2019est cette passion pour la tradition et\u00a0 le patrimoine d\u2019une r\u00e9gion qui anime Paul & Marie Decayzac. C\u2019est aussi ce respect de l\u2019authenticit\u00e9 qui guide la confection des sp\u00e9cialit\u00e9s au foie gras<\/a> et des recettes traditionnelles Paul & Marie Decayzac. Un point d\u2019honneur tout particulier est mis \u00e0 proposer des produits de qualit\u00e9, ob\u00e9issant \u00e0 un cahier des charges strict. La qualit\u00e9 des produits utilis\u00e9s est primordiale et les blocs de foie gras sont pr\u00e9par\u00e9s sans produit chimique, dans leur atelier de Cahors sud. C\u2019est ce que vous d\u00e9couvrirez si vous visitez le Moulin de Coty : la r\u00e9gion du Quercy est belle et accueillante, agr\u00e9able \u00e0 vivre pour les amoureux de vieux monuments et de gastronomie r\u00e9gionale.<\/p>\n

N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 faire le d\u00e9tour par le Moulin de Coty de Paul & Marie Decayzac si vous visitez le Quercy et passez par Cahors\u00a0: nous nous ferons un plaisir de vous faire partager notre passion pour le foie gras<\/a> et les produits de qualit\u00e9, en vous offrant une bo\u00eete de bloc de foie gras gratuite par famille pendant tout le mois d\u2019ao\u00fbt. Une fa\u00e7on des plus agr\u00e9ables de s\u2019initier \u00e0 la culture d\u2019une r\u00e9gion, en abordant \u00e0 la fois son histoire, son\u00a0 architecture et sa gastronomie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Paul & Marie Decayzac vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir foie gras d\u2019oie et foie gras de canard, et autres sp\u00e9cialit\u00e9s traditionnelles, en ligne sur www.foiegras.fr. Mais si vous vous trouvez dans les environs de Cahors, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 faire le d\u00e9tour par le Moulin de Coty : vous y serez chaleureusement accueilli, et une bo\u00eete de bloc de foie gras vous sera offerte par famille pendant tout le mois d\u2019ao\u00fbt pour vous permettre d\u2019appr\u00e9cier la qualit\u00e9 des produits Paul & Marie Decayzac.<\/p>\n","protected":false},"author":1873,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-14923","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1873"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14923"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14923\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}