{"id":15008,"date":"2010-08-24T14:47:45","date_gmt":"2010-08-24T13:47:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.autopromopro.com\/?p=15008"},"modified":"2020-02-07T17:26:51","modified_gmt":"2020-02-07T16:26:51","slug":"la-gastronomie-de-nos-regions-prend-ses-quartiers-sur-vodemotion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/2010\/08\/24\/la-gastronomie-de-nos-regions-prend-ses-quartiers-sur-vodemotion\/","title":{"rendered":"LA GASTRONOMIE DE NOS REGIONS PREND SES \u00ab QUARTIERS \u00bb SUR VODEMOTION !"},"content":{"rendered":"

Suresnes, le 24 ao\u00fbt – A l\u2019occasion de la 21\u00e8me Semaine du Go\u00fbt<\/strong>, le portail vid\u00e9o VODemotion<\/strong> (www.vodemotion.com) a concoct\u00e9 un petit programme 100% terroir pour ravir les papilles des \u00ab puristes \u00bb comme des plus novices. <\/p>\n

Du 11 au 17 octobre 10, chefs de cuisine et artisans des m\u00e9tiers de bouche se rassemblent pour faire partager \u00e0 tous, petits et grands, le plaisir que le go\u00fbt procure via des initiatives originales. P\u00e2tissiers, vignerons, boulangers, bouchers, fromagers, \u2026 : une v\u00e9ritable cha\u00eene de transmission de leur savoir-faire ! <\/p>\n

Cette ann\u00e9e, le portail se mobilise \u00e0 son tour et met \u00e0 l\u2019honneur les recettes du terroir et les vins et fromages de nos r\u00e9gions \u00e0 travers ses contenus vid\u00e9o gratuits\u2026<\/em><\/p>\n

UN TOUR DE FRANCE DES SAVEURS EN VIDEO<\/strong><\/p>\n

Le portail et ses auteurs emm\u00e8nent l\u2019internaute \u00e0 la d\u00e9couverte des recettes du terroir de ses \u00ab chefs \u00bb : une gastronomie authentique et gourmande ! <\/p>\n

Dans sa rubrique \u00ab Cuisine & Vin \u00bb, Olivier Gimeno, un grand Chef originaire du sud de la France, propose avec humour ses recettes \u00ab d\u00e9mocratis\u00e9es \u00bb et inratables pour la r\u00e9alisation de sa terrine et ses rillettes de lapin. Choucroute alsacienne, Feuillet\u00e9s \u00e0 l’andouillette et aux chanterelles, \u2026 internautes et mobinautes retrouvent une multitude de sp\u00e9cialit\u00e9s locales pour un voyage gourmand \u00e0 travers les r\u00e9gions fran\u00e7aises et son terroir !<\/p>\n

Dans sa rubrique \u00ab Voyage & D\u00e9couverte \u00bb, Yannick et Alexandre embarquent \u00e0 leur tour les internautes pour une petite ballade pr\u00e8s de la Loire \u00e0 la d\u00e9couverte des secrets de fabrication du vin de Saumur.<\/p>\n

REVISER SES CLASSIQUES !<\/strong><\/p>\n

La gastronomie fran\u00e7aise peut s\u2019enorgueillir de la richesse de ses produits du terroir. VODemotion propose aux internautes d\u00e9sireux d\u2019enrichir leur potentiel culinaire, toutes les cl\u00e9s pour r\u00e9ussir \u00e0 coup s\u00fbr ses grands classiques.<\/p>\n

L\u2019atelier des Chefs d\u00e9livrent ses \u00ab trucs \u00bb pour d\u00e9couper d\u00e9licatement un gigot, pr\u00e9parer un filet de canard, flamber un steak au poivre, \u2026 une mine d’astuces pour r\u00e9aliser parfaitement les plats les plus ambitieux comme les plus simples. <\/p>\n

Il existe quelques incontournables que l\u2019on se doit de ma\u00eetriser. VODemotion et ses coachs reprennent \u00e0 cette occasion les choses en main : comment r\u00e9ussir sa blanquette de veau, le plat favori des Fran\u00e7ais ? Comment confectionner son foie gras maison ? Pr\u00e9parer son gratin dauphinois et sa marmelade d\u2019oranges am\u00e8res ? Ou encore comment r\u00e9aliser tr\u00e8s simplement son r\u00f4ti de porc en bocal ? \u2026<\/p>\n

Enfin pour les plus sceptiques, Olivier Gimeno revisite la recette du Burger : \u00e9pinards, oignons, bacon, foie de volaille, porc hach\u00e9, vin rouge. \u00ab What else ? \u00bb<\/p>\n

DE L\u2019ART DES VINS & DES FROMAGES\u2026<\/strong><\/p>\n

VODemotion propose \u00e9galement d\u2019apprendre \u00e0 bien associer son vin \u00e0 ses plats : quel vin pour quelle entr\u00e9e ? Vin blanc ou vin rouge pour le fromage ? Et pour quelle viande ? L\u2019internaute d\u00e9couvre des vid\u00e9os pratiques pour comprendre et accorder parfaitement son vin en fonction du menu et de son budget. <\/p>\n

Pour les fins amateurs de vin ou les amoureux en devenir, VODemotion a \u00e9labor\u00e9 des programmes pour explorer ses secrets et apprendre \u00e0 en savourer chaque subtilit\u00e9. Des vid\u00e9os instructives et ludiques accessibles \u00e0 tous pour d\u00e9couvrir l’univers de la vinification et de la d\u00e9gustation en compagnie d\u2019experts du vin. <\/p>\n

A propos de New Media Plus :<\/strong><\/p>\n

New Media Plus est une agence sp\u00e9cialis\u00e9e en communication sur les nouveaux m\u00e9dias et en vid\u00e9o marketing – cr\u00e9\u00e9e en 2006 par Vincent TESSIER et Olivier REGRIGNY. La soci\u00e9t\u00e9 a effectu\u00e9 sa premi\u00e8re lev\u00e9e de fonds de 360 000 euros en F\u00e9vrier 2008 aupr\u00e8s des r\u00e9seaux de Business Angels franciliens : Club Invest 77, Paris Business Angels, Femmes Business Angels et Investessor. En Juin 2009, VODemotion acc\u00e9l\u00e8re son d\u00e9veloppement en finalisant une deuxi\u00e8me lev\u00e9e de fonds cons\u00e9quente aupr\u00e8s d\u2019I-Source. La soci\u00e9t\u00e9 \u00e9dite le portail vid\u00e9o web et mobiles VODemotion.
\n<\/em>
\nA propos de VODemotion (www.vodemotion.com) : <\/strong><\/p>\n

VODemotion propose gratuitement des vid\u00e9os pratiques, p\u00e9dagogiques et divertissantes produites par des passionn\u00e9s et des experts d\u00e9sireux de partager leur talent, leur expertise. En un seul coup d’\u0153il, l\u2019internaute a acc\u00e8s \u00e0 tout son contenu riche de 7 000 vid\u00e9os autour de 14 th\u00e8mes pragmatiques. 50% du contenu est propos\u00e9 par des auteurs r\u00e9mun\u00e9r\u00e9s, le reste du contenu est fourni par des partenaires (L\u2019atelier des Chefs, Studyrama, Yves Rocher, Love Intelligence, \u2026) ou directement produit par la soci\u00e9t\u00e9 New Media Plus.<\/p>\n

Accessible par le web mais aussi disponible dans ses versions mobiles, le portail a enregistr\u00e9 1,1 million VU en avril 2010 et 350 000 sur les mobiles (source interne).<\/em><\/p>\n

Contacts Presse : <\/strong>
\nZacharie Communication – 01 46 04 75 30
\nCorinne Charles (06 60 64 33 72) – agence@zacharie-communication.com
\nCharlotte Robic \u2013 c.robic@zacharie-communication.com <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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