{"id":35843,"date":"2011-11-15T12:27:29","date_gmt":"2011-11-15T11:27:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.autopromopro.com\/?p=35843"},"modified":"2020-02-07T17:33:22","modified_gmt":"2020-02-07T16:33:22","slug":"le-chef-jean-sulpice-fete-ses-dix-ans-de-maison-au-restaurant-de-loxalys","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/2011\/11\/15\/le-chef-jean-sulpice-fete-ses-dix-ans-de-maison-au-restaurant-de-loxalys\/","title":{"rendered":"Le Chef Jean Sulpice f\u00eate ses dix ans de maison  au restaurant de l&rsquo;Oxalys!"},"content":{"rendered":"<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"center\"><strong><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"center\">Au menu : des       d\u00eeners d&rsquo;exception avec d&rsquo;autres chefs invit\u00e9s tout au long de la saison<br \/>\net des formules s\u00e9jours \u00e0 la r\u00e9sidence l&rsquo;Oxalys**** \u00e0 Val Thorens ! !<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\u00ab\u00a0La gastronomie en altitude,       \u00e7a ne marchera jamais\u00a0\u00bb n&rsquo;a-t-on cess\u00e9 de lui r\u00e9p\u00e9ter au tout d\u00e9but       de cette aventure&#8230;10 ans plus tard, Jean Sulpice, jeune chef de 33 ans,       est toujours &#8211; et plus que jamais &#8211; aux commandes de l&rsquo;Oxalys, restaurant       du groupe Montagnettes \u00e0 Val Thorens. Gr\u00e2ce \u00e0 son talent et son       inventivit\u00e9, il n&rsquo;a cess\u00e9 d&rsquo;\u00e9lever la gastronomie Savoyarde au plus haut       niveau et de valoriser les producteurs locaux. 10 ans de passion et de       pers\u00e9v\u00e9rance pour d\u00e9crocher deux macarons au pr\u00e9cieux Guide Michelin et       valoriser les producteurs locaux et faire de l&rsquo;Oxalys le restaurant       \u00e9toil\u00e9 le plus haut d&rsquo;Europe.<\/p>\n<p>Pour c\u00e9l\u00e9brer cet anniversaire comme il se doit,\u00a0Jean Sulpice       invite d&rsquo;autres chefs \u00e0 cuisiner \u00e0 ses c\u00f4t\u00e9s tout au long de la saison et       \u00e0 r\u00e9galer ses clients! Les Montagnettes\u00a0 proposent \u00e9galement       plusieurs formules \u00ab\u00a0tout inclus\u00a0\u00bb, comprenant l&rsquo;h\u00e9bergement au       sein de la luxueuse r\u00e9sidence l&rsquo;Oxalys (4 \u00e9toiles) et les repas concoct\u00e9s       par Jean Sulpice au restaurant.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\">\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\">EN       SAVOIR PLUS \u00bb<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"6\" valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"6\" width=\"15\" valign=\"top\"><\/td>\n<td rowspan=\"6\" width=\"12\" valign=\"top\"><\/td>\n<td colspan=\"2\" valign=\"top\"><\/td>\n<td rowspan=\"6\" width=\"12\" valign=\"top\"><\/td>\n<td rowspan=\"6\" width=\"15\" valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"273\"><strong>Jean\u00a0 Sulpice organise<br \/>\nses \u00ab\u00a0rendez-vous culinaires\u00a0\u00bb<\/strong><strong> <\/strong><\/td>\n<td rowspan=\"3\" width=\"273\" valign=\"top\"><strong>D\u00eener du mercredi 14 d\u00e9cembre 2011<br \/>\nAvec Jacques Marcon<br \/>\n<\/strong>Chef au restaurant\u00a0 R\u00e9gis &amp; Jacques Marcon*** \u00e0 Saint Bonnet       le Froid (Haute Loire) <a href=\"http:\/\/www.regismarcon.fr\/\">www.regismarcon.fr<\/a><\/p>\n<p><strong>D\u00eener du lundi 16 janvier 2012<br \/>\nAvec Sang Hoon Degeimbre<br \/>\n<\/strong>Chef du restaurant l&rsquo;Air du temps **<br \/>\n\u00e0 Noville\u00a0 sur Mehaigne (Namur &#8211; Belgique) www.restaurantlairdutemps.be<\/p>\n<p><strong>D\u00eener du lundi\u00a0 6 f\u00e9vrier 2012<br \/>\nAvec David Toutain<br \/>\n<\/strong>Chef de l&rsquo;Agap\u00e9 Substance \u00e0 Paris (6\u00e8me)<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.agapesubstance.com\/\">www.agapesubstance.com<\/a><\/p>\n<p><strong>D\u00eener\u00a0 du lundi 3 avril 2012<br \/>\nAvec Mauro Colagreco<br \/>\n<\/strong>Chef du restaurant Mirazur *<br \/>\n\u00e0 Menton (Alpes Maritime)<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.maurocolagreco.com\/\">www.maurocolagreco.com<\/a><\/p>\n<p><strong>D\u00eener du lundi 19 mars 2012<br \/>\nAvec Jacques Genin<br \/>\n<\/strong>Chef p\u00e2tissier de la Chocolaterie \u00e0 Paris (4\u00e8me) &#8211; 133, rue de       Turenne<br \/>\n<strong>&amp; Christophe Aribert<br \/>\n<\/strong>Chef du restaurant les Terrasses ** \u00e0 Uriage (Is\u00e8re) <a href=\"http:\/\/www.grand-hotel-uriage.com\/\">www.grand-hotel-uriage.com<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p><em>Pour cet anniversaire,<br \/>\nJean Sulpice\u00a0 invite ses amis chefs <\/em><\/p>\n<p><em>derri\u00e8re ses fourneaux <\/em><\/p>\n<p><em>pour 5 d\u00eeners d&rsquo;exception&#8230;<br \/>\n5 rencontres pour \u00e9changer,\u00a0 cr\u00e9er, <\/em><\/p>\n<p><em>inventer et partager autour d&rsquo;une m\u00eame id\u00e9e<\/em><\/p>\n<p><em>sublimer le produit.<\/em><\/p>\n<p><em>R\u00e9servation<br \/>\n\u00e0 partir du 7 novembre 2011<br \/>\nMenus en ligne d\u00e8s le 3 d\u00e9cembre<br \/>\nTel : 04.79.00.12.00<br \/>\n<\/em><a href=\"http:\/\/www.restaurant-loxalys.fr\/\"><em>www.restaurant-loxalys.fr<\/em><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><\/td>\n<td valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>*hors boissons et sur r\u00e9servation<\/td>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\"><strong>160\u20ac\u00a0par personne pour un repas*<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"6\" valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"6\" valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"center\"><strong><br \/>\nDes s\u00e9jours\u00a0gastronomiques<br \/>\n\u00e0 la R\u00e9sidence l&rsquo;Oxalys**** \u00e0 Val Thorens<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"4\" width=\"257\" valign=\"top\"><\/td>\n<td valign=\"top\"><strong> Les               \u00ab\u00a0Rendez Gastronomiques\u00a0\u00bb<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">Pour profiter de la               cuisine de \u00ab\u00a0Haute altitude\u00a0\u00bb<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">&#8211;               H\u00e9bergement\u00a0 pour 7 nuit pour 4 personnes<br \/>\n&#8211; lits faits,\u00a0linge de toilette chang\u00e9 en milieu de s\u00e9jour,<br \/>\n&#8211; kit cuisine et m\u00e9nage en milieu et fin de s\u00e9jour,<br \/>\n&#8211; peignoir et chaussons pour chaque invit\u00e9,<br \/>\n&#8211; acc\u00e8s \u00e0 la piscine, au sauna, au hammam et au spa<br \/>\n&#8211; 7 d\u00eeners au restaurant de Jean Sulpice, dont un d\u00eener<br \/>\n\u00e0 \u00ab\u00a0quatre mains\u00a0\u00bb avec au moins un chef invit\u00e9.<br \/>\nDu 10 au 17 d\u00e9cembre, du 14 au 21 janvier, du 4 au 11 f\u00e9vrier, du               17 au 24 mars et du 31 mars au 7 avril 2012<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\">\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p align=\"right\"><strong><em>\u00e0 partir de 954\u20ac par personne par semaine<\/em><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"5\" valign=\"top\"><\/td>\n<td valign=\"top\"><strong> \u00ab\u00a0Les Formules             D\u00e9couverte\u00a0\u00bb \u00e0 l&rsquo;Oxalys<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">D\u00e9couvrir la gastronomie\u00a0au             fil de\u00a0l&rsquo;hiver<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">&#8211; H\u00e9bergement\u00a0 pour 7             nuit pour 4 personnes<br \/>\n&#8211; lits faits,\u00a0linge de toilette chang\u00e9 en milieu de s\u00e9jour,<br \/>\n&#8211; kit cuisine et m\u00e9nage en milieu et fin de s\u00e9jour,<br \/>\n&#8211; peignoir et chaussons pour chaque invit\u00e9,<br \/>\n&#8211; acc\u00e8s \u00e0 la piscine, au sauna, au hammam et au spa<br \/>\n&#8211; 2 menus de 5 surprises par personne,<br \/>\n&#8211; 1 forfait de 6 ski 6 jours \u00e0 Val Thorens.<br \/>\nOffre valable du 19 novembre au 08 mai 2012<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\">\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\"><strong><em>\u00e0 partir de 530\u20ac par personne par semaine<\/em><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"5\" valign=\"top\"><\/td>\n<td valign=\"top\"><strong> Le Pack           \u00ab\u00a0Gourmand\u00a0\u00bb \u00e0 l&rsquo;Oxalys<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">Pour les \u00e9picuriens et les gourmands&#8230;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">&#8211; H\u00e9bergement\u00a0 pour 7           nuits pour 4 personnes,<br \/>\n&#8211; lits faits, linge de toilette chang\u00e9 en milieu de s\u00e9jour,<br \/>\n&#8211; kit cuisine et m\u00e9nage en milieu et fin de s\u00e9jour,<br \/>\n&#8211; peignoir et chaussons pour chaque invit\u00e9,<br \/>\n&#8211; acc\u00e8s \u00e0 la piscine, au sauna, au hammam et au spa<br \/>\n&#8211;\u00a07 d\u00eeners\u00a0et 7 petits d\u00e9jeuners par personne<br \/>\n&#8211; 1 forfait de 6 ski 6 jours\u00a0\u00e0 Val Thorens.<br \/>\nOffre valable du 19 novembre au 08 mai 2012<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\">\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\"><strong><em>\u00e0 partir de 776\u20ac par personne par semaine<\/em><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><strong>A\u00a0propos du Groupe Montagnettes<\/strong><strong> <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">Fond\u00e9 en 1992 par Agn\u00e8s Girard \u00e0 Val Thorens,<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><em>le Groupe Montagnettes est       sp\u00e9cialis\u00e9 dans la <strong>construction de r\u00e9sidences de tourisme, d&rsquo;h\u00f4tels       haut de gamme et de restaurants en stations de ski<\/strong>. Il assure       \u00e9galement la commercialisation de s\u00e9jours locatifs et l&rsquo;exploitation des       \u00e9tablissements en question. Le succ\u00e8s du Groupe Montagnettes s&rsquo;est b\u00e2ti       sur un fil rouge simple: <strong>offrir \u00e0 ses clients des surfaces       d&rsquo;habitation particuli\u00e8rement spacieuses en station et des services de       qualit\u00e9. <\/strong>En outre, les r\u00e9sidences Montagnettes sont toutes       construites dans un <strong>esprit \u00ab\u00a0chalet\u00a0\u00bb<\/strong> et offrent une       multitude de prestations haut de gamme telles que des spas, saunas,       hammams&#8230; Le groupe a \u00e9galement cr\u00e9\u00e9 des restaurants, parmi lesquels       l&rsquo;Oxalys \u00e0 Val Thorens, tenu par le chef Jean Sulpice (2 \u00e9toiles au guide       Michelin). Aujourd&rsquo;hui pr\u00e9sent dans <strong>4 stations prestigieuses des Alpes<\/strong> (Val Thorens, Courchevel, les Menuires et Belle plagne), le Groupe       Montagnettes dispose de <strong>220 chalets et appartements<\/strong>. Il emploie       jusqu&rsquo;\u00e0 75 personnes en hiver et a r\u00e9alis\u00e9 en 2010 un chiffre d&rsquo;affaires       de 10 millions d&rsquo;euros sur l&rsquo;activit\u00e9s de location d&rsquo;h\u00e9bergements et la       restauration.<br \/>\n<\/em><em>Site Internet: <\/em><a href=\"http:\/\/www.montagnettes.com\/\"><em>www.montagnettes.com<\/em><\/a><em> <\/em><\/p>\n<p><strong><em>187 COM &#8211;       agence de relations presse du groupe Montagnettes<br \/>\nIsabelle Vernhes<\/em><\/strong><em> &#8211;       Mobile 06.61.32.27.08 &#8211; Tel : 01.42.93.44.56 &#8211; <\/em><a href=\"mailto:-isabelle@187com.fr\"><em>isabelle@187com.fr<\/em><\/a><em><br \/>\n<\/em><strong><em>Elodie Lavesvre<\/em><\/strong><em> &#8211; Mobile 06.62.18.25.93 &#8211; Tel 01.42.93.54.17 &#8211; <\/em><a href=\"mailto:elodie@187com.fr\"><em>elodie@187com.fr<\/em><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\">\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\"><a href=\"http:\/\/www.montagnettes.com\/\">EN SAVOIR PLUS \u00bb<\/a><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"600\">\n<tbody>\n<tr>\n<td rowspan=\"2\" width=\"41\" valign=\"top\"><a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/pages\/Les-Montagnettes\/121372951213218\"><\/a><\/td>\n<td rowspan=\"2\" width=\"349\" valign=\"top\"><strong>Groupe Montagnettes<\/strong><br \/>\n97 Route des Marais<br \/>\nZAC de la Gare<br \/>\n73790 Tours en Savoie &#8211; France<\/td>\n<td width=\"210\" valign=\"top\">\n<p align=\"right\">\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\"><a href=\"http:\/\/www.montagnettes.com\/\"><\/a><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" valign=\"top\"><\/td>\n<td valign=\"top\">\n<p align=\"right\"><a href=\"http:\/\/mailto:infos@montagnettes.com\/\"><\/a><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\" valign=\"top\"><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Au menu : des d\u00eeners d&rsquo;exception avec d&rsquo;autres chefs invit\u00e9s tout au long de la saison et des formules s\u00e9jours \u00e0 la r\u00e9sidence l&rsquo;Oxalys**** \u00e0 Val Thorens ! ! \u00ab\u00a0La gastronomie en altitude, \u00e7a ne marchera jamais\u00a0\u00bb n&rsquo;a-t-on cess\u00e9 de lui r\u00e9p\u00e9ter au tout d\u00e9but de cette aventure&#8230;10 ans plus tard, Jean Sulpice, jeune chef [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2566,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32175],"tags":[],"class_list":["post-35843","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-restaurant"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2566"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35843"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35843\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84973,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35843\/revisions\/84973"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}