{"id":46411,"date":"2012-06-29T12:38:52","date_gmt":"2012-06-29T11:38:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.autopromopro.com\/?p=46411"},"modified":"2020-02-07T17:26:40","modified_gmt":"2020-02-07T16:26:40","slug":"le-planteur-un-classique-de-lapero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/2012\/06\/29\/le-planteur-un-classique-de-lapero\/","title":{"rendered":"Le planteur: un classique de l&rsquo;ap\u00e9ro"},"content":{"rendered":"<p>Originaire de l\u2019Asie, la canne \u00e0 sucre est l\u2019ingr\u00e9dient essentiel dans un bon cocktail de rhum.<\/p>\n<p>Le rhum en r\u00e9alit\u00e9, peut s\u2019utiliser en cuisine ou \u00eatre consomm\u00e9 dans les boissons.<\/p>\n<p>Et dans les cara\u00efbes, chaque \u00eele ou zone de production poss\u00e8de un terroir avec des habitudes et des traditions de fabrication. Chacun produit un rhum avec un caract\u00e8re qui lui est propre.<\/p>\n<h2>Recette de punch<\/h2>\n<p>La fameuse boisson traditionnelle des Antilles est d\u00e9sormais le ti-punch.<\/p>\n<p>Cet ap\u00e9ritif se consomme g\u00e9n\u00e9ralement sans gla\u00e7ants, l\u2019astuce cl\u00e9 est de bien faire tourner le liquide dans son verre avant de boire.<\/p>\n<p>La <strong>recette ti punch<\/strong> varie selon les gourmands. Par ailleurs les recettes sont multiples.<\/p>\n<p>En effet, la recette classique r\u00e9clame l\u2019ajout avec le sucre afin que les ar\u00f4mes s\u2019assimilent avec l\u2019ar\u00f4me du citron.<\/p>\n<p>Notamment, vous pourrez \u00e9craser un citron avec le sucre \u00e0 cannes et ajouter le rhum de son choix ! C\u2019est aussi simple que \u00e7a de se faire plaisir avec un bon <strong>punch<\/strong> !<\/p>\n<h2>Le Punch<\/h2>\n<p>Le punch et la boisson appr\u00e9ci\u00e9e par tant de gens pour ses propri\u00e9t\u00e9s en aromatisants naturels et son go\u00fbt qui donne l\u2019impression d\u2019avoir un coup de fouet !<\/p>\n<p>Elle se compose d\u2018habitude de  rhum ou d\u2019eau de vie produite directement depuis la canne \u00e0 sucre, de citron, de sucre ou d\u2019infusion de th\u00e9.<\/p>\n<p>Il provient g\u00e9n\u00e9ralement des Antilles fran\u00e7aises comme la Guadeloupe, la Martinique ou la R\u00e9union.<\/p>\n<p>Le punch Antillais se consume avec mod\u00e9ration.<\/p>\n<p>Quant aux ar\u00f4mes, on trouve le ti punch en multiples gouts comme la pur\u00e9e de mangue, les coulis e fruits rouges, la pur\u00e9e de p\u00eache blanche, les coulis de framboises et aussi les fruits exotiques.<\/p>\n<p>En ce qui concerne le<strong> <strong>planteur<\/strong>,<\/strong> il faut noter qu\u2019il impr\u00e8gne son bon gout apr\u00e8s une bonne semaine au repos : r\u00e9frig\u00e9rateur. Alors bien r\u00e9server son rhum, le rend encore plus d\u00e9licieux et plus imprim\u00e9 en ar\u00f4mes.<\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<h2>Les cocktails de rhum<\/h2>\n<p>La r\u00e9alisation du rhum est populaire aux Antilles. Il est souvent r\u00e9alis\u00e9 en Guadeloupe ou en R\u00e9union, et son processus de fabrication est transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Ainsi, ils jouissent des meilleurs rhums.<\/p>\n<p>Chaque type de rhum requiert une p\u00e9riode de temps pour la fabrication. Le rhum ambr\u00e9 par exemple ne reste pas \u00e0 vieillir pendant la m\u00eame p\u00e9riode de temps qu\u2019un vieux rhum !<\/p>\n<p>En plus, chacun peut concevoir de pr\u00e9parer sa propre <strong>recette rhum arrang\u00e9<\/strong>.<\/p>\n<p>Il suffit de laisser libre courant \u00e0 ses envies et ses pr\u00e9f\u00e9rences pour obtenir le cocktail de rhum dont on a envie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Originaire de l\u2019Asie, la canne \u00e0 sucre est l\u2019ingr\u00e9dient essentiel dans un bon cocktail de rhum. Le rhum en r\u00e9alit\u00e9, peut s\u2019utiliser en cuisine ou \u00eatre consomm\u00e9 dans les boissons. Et dans les cara\u00efbes, chaque \u00eele ou zone de production poss\u00e8de un terroir avec des habitudes et des traditions de fabrication. 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