V\u00e9ritable espace d\u2019\u00e9changes destin\u00e9 \u00e0 la\u00a0 d\u00e9couverte des tendances alimentaires phares,\u00a0 des innovations majeures et de la r\u00e9alit\u00e9 des march\u00e9s de demain, le SIAL se tiendra du 21 au 25 octobre 2012 au Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte.<\/p>\n
L\u2019innovation\u00a0: l\u2019ADN du SIAL<\/strong><\/p>\n Pour la premi\u00e8re fois dans le hall 6, le P\u00f4le Innovation, enti\u00e8rement d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019innovation, rapproche SIAL Innovation et son Observatoire \u2013 toujours au c\u0153ur des tendances et de l\u2019innovation mondiale \u2013 et les SIAL d\u2019Or \u2013 succ\u00e8s commerciaux dans les rayons de 29 pays. Un P\u00f4le qui constitue un v\u00e9ritable levier de croissance pour les produits s\u00e9lectionn\u00e9s\u2026 et une p\u00e9pini\u00e8re id\u00e9ale pour la curiosit\u00e9 et l\u2019imagination de tous les visiteurs. Le SIAL met en avant l\u2019innovation agroalimentaire au travers d\u2019un programme d\u2019animations riches et vari\u00e9es.<\/p>\n Les visiteurs pourront ainsi\u00a0 d\u00e9couvrir les produits alimentaires et boissons les plus innovants des exposants sur l\u2019Observatoire SIAL Innovation. Les meilleures innovations toutes cat\u00e9gories confondues se verront r\u00e9compens\u00e9es lors de la C\u00e9r\u00e9monie des Grands Prix SIAL Innovation. Le Prix Disney SIAL couronnera quant \u00e0 lui des produits innovants sp\u00e9cifiquement destin\u00e9s aux enfants.<\/p>\n Nouveaut\u00e9 2012\u00a0! Intermarch\u00e9, partenaire innovation du SIAL, commercialisera une s\u00e9lection de 12 produits alimentaires dans les 1\u00a0800 magasins de l\u2019enseigne du 23 au 28 octobre 2012.<\/p>\n L\u2019innovation, marque de fabrique du SIAL, impr\u00e8gne tout naturellement la totalit\u00e9 des th\u00e9matiques et espaces cl\u00e9s du salon. Ainsi, La Cuisine by SIAL proposera des d\u00e9monstrations et des d\u00e9gustations \u00e0 base de produits innovants et la th\u00e9matique 2012 du Wine Innovation Forum fera la part belle aux initiatives innovantes en termes de distribution et de promotion du vin dans le monde. Le design culinaire, spectaculaire exercice de prospective dont le caract\u00e8re innovant est mis en vedette au travers de l\u2019exposition Food Design.<\/p>\n SIAL TV propose dans sa grille de programmes des d\u00e9bats, tables rondes, conf\u00e9rences, interviews, reportages, points de vue sur de nombreuses th\u00e9matiques : soci\u00e9t\u00e9, d\u00e9veloppement durable, march\u00e9, nutrition et sant\u00e9, et fili\u00e8re. Et un rendez-vous quotidien \u00e0 ne pas rater\u2009: \u201cLa minute de l\u2019innovation\u201d. Une chronique des produits de demain pr\u00e9sent\u00e9e depuis l\u2019Observatoire SIAL Innovation.<\/p>\n Le coup de c\u0153ur des internautes pour un produit innovant<\/strong><\/p>\n A partir du 24 septembre, le SIAL invite les internautes \u00e0 choisir leur produit innovant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 parmi les Grands Prix SIAL Innovation. Rendez-vous sur Facebook pour voter et tenter de gagner l\u2019un des 50 R\u00e9pertoires SIAL Innovation.<\/p>\n
\nParce qu\u2019elle constitue un formidable vecteur de valeur ajout\u00e9e et le meilleur stimulant de la consommation, l\u2019innovation est le moteur de la croissance et de la p\u00e9rennit\u00e9 des entreprises de l\u2019agroalimentaire.
\nAu-del\u00e0 d\u2019une place de choix, elle constitue avant tout l\u2019ADN m\u00eame du SIAL (trois visiteurs sur quatre se rendent sur SIAL Innovation).<\/p>\n