<\/p>\n
Le marquage de date automatique assure la qualit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 des aliments servis <\/p>\n
\u00a0<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Paris, le 9 novembre 2009, Avery Dennison, concepteur de solutions d\u2019impression, d\u2019identification et de tra\u00e7abilit\u00e9 de produits a int\u00e9gr\u00e9 avec succ\u00e8s la toute derni\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration des solutions automatiques de marquage fra\u00eecheur, la FreshMarx\u00ae 9415 dans les cuisines du Hollywood Slots, un complexe de divertissement de 3 hectares situ\u00e9 dans le Maine. La cuisine en perp\u00e9tuelle effervescence du complexe de divertissement de Bangor, peut d\u00e9sormais encoder la date de toute la nourriture confectionn\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 des \u00e9tiquettes lisibles, pr\u00e9cises, et ce m\u00eame au moment du coup de feu.<\/p>\n \u00a0<\/em><\/p>\n Avant d\u2019adopter la FreshMarx\u00ae 9415\u2122, le personnel de cuisine a test\u00e9 une multitude de m\u00e9thodes de marquage de date au cours de leurs exp\u00e9riences professionnelles pr\u00e9c\u00e9dentes mais aucune n\u2019atteignait le niveau d\u2019exigence recherch\u00e9 par Hollywood Slots. Les m\u00e9thodes pr\u00e9c\u00e9dentes impliquaient un marquage r\u00e9alis\u00e9 manuellement, souvent illisible et elles supposaient un travail fastidieux de la part du personnel, impossible \u00e0 accomplir au moment des coups de feu.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Lorsque cet \u00e9tablissement a ouvert ses portes, en juillet 2008, le personnel de cuisine a donc imm\u00e9diatement utilis\u00e9 les solutions automatiques de marquage fra\u00eecheur FreshMarx\u00ae 9415\u2122 d\u2019Avery Dennison. Simples \u00e0 utiliser, ces \u00e9tiqueteuses ne requi\u00e8rent que tr\u00e8s peu de formation du personnel et produisent des \u00e9tiquettes lisibles \u00e0 chaque fois. Chaque aliment est pr\u00e9enregistr\u00e9 dans la base de donn\u00e9es de la\u00a09415, l\u2019op\u00e9rateur doit simplement appuyer sur le bouton qui correspond \u00e0 la nourriture qu\u2019il pr\u00e9pare, et une \u00e9tiquette dat\u00e9e, lisible et pr\u00e9cise est imprim\u00e9e.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n L\u2019imprimante 9415 calcule automatiquement la date de p\u00e9remption et cr\u00e9e une \u00e9tiquette de marquage fra\u00eecheur compl\u00e8te contenant l\u2019information du produit pr\u00e9par\u00e9, l\u2019identit\u00e9 du membre du personnel et la date de p\u00e9remption du produit.<\/p>\n En adoptant le syst\u00e8me automatique FreshMarx\u00ae, le personnel de cuisine perd bien moins de temps \u00e0 marquer les dates, et la direction a gagn\u00e9 en s\u00e9r\u00e9nit\u00e9.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Outre les trois syst\u00e8mes automatiques cr\u00e9ant des \u00e9tiquettes de marquage fra\u00eecheur dans la cuisine de grande production, Hollywood Slots utilise une quatri\u00e8me unit\u00e9 dans son entrep\u00f4t pour \u00e9tiqueter le stock entrant de fa\u00e7on \u00e0 am\u00e9liorer la rotation et la fra\u00eecheur du stock.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Pour l\u2019optimisation de ce projet, Hollywood Slots a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 du conseil de FreshTrax\u2122. Il s\u2019agit d\u2019un service gratuit de conseil offert par Avery Dennison aux professionnels de la restauration. Les consultants Avery Dennison examinent les processus sur place et travaillent de concert avec le client pour l\u2019aider \u00e0 d\u00e9velopper des solutions innovantes et globales incluant une \u00e9valuation du retour sur investissement. Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019analyse FreshTrax\u2122, Avery Dennison peut aider \u00e0 trouver des am\u00e9liorations de processus permettant d\u2019augmenter la productivit\u00e9 tout en r\u00e9duisant le gaspillage et en assurant la conformit\u00e9 en mati\u00e8re de sant\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Suite \u00e0 la mise en place de la solution FreshMarx\u00ae, Mike Carmire Directeur de la restauration d\u00e9clare \u00ab Gr\u00e2ce au syst\u00e8me Avery Dennison, nous avons la garantie de toujours servir un produit fiable et de grande qualit\u00e9. Notre nourriture est correctement et lisiblement \u00e9tiquet\u00e9e et nous savons avec certitude qu\u2019elle est fra\u00eeche. Cette solution fonctionne !\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n \u00a0<\/p>\n A propos de Hollywood Slots<\/strong><\/p>\n Hollywood Slots Hotel and Raceway de Bangor, dans le Maine, est un complexe de divertissement de 3 hectares accueillant jusqu\u2019\u00e0 8000 convives par jour. Sa cuisine particuli\u00e8rement fonctionnelle est une v\u00e9ritable ruche bourdonnant quasiment 24 heures sur 24. L\u2019\u00e9quipe se compose de 80 personnes r\u00e9parties en trois \u00e9quipes qui se relaient sur 24 heures et qui confectionnent toute la nourriture des nombreux points de restauration du complexe de divertissement. <\/p>\n \u00a0<\/p>\n A propos d\u2019Avery Dennison <\/strong><\/p>\n Avery Dennison est un leader mondial dans le domaine de l\u2019\u00e9tiquetage transfert thermique, des \u00e9tiquettes pour la grande distribution, des syst\u00e8mes de billetterie et d’identification des marques et des produits de bureau. Avec son si\u00e8ge social \u00e0 Pasadena en Californie, Avery Dennison est une soci\u00e9t\u00e9 FORTUNE 500 dont le chiffres d\u2019affaires en 2008 s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 6,7 milliards de dollars US. Avery Dennison emploie plus de 30.000 collaborateurs dans 60 pays, qui d\u00e9veloppent, fabriquent et commercialisent une gamme \u00e9tendue de produits \u00e0 destination des consommateurs et des industriels. Les produits propos\u00e9s par Avery Dennison comprennent : les mati\u00e8res autoadh\u00e9sives Fasson ; les produits de marque Avery Dennison pour la grande distribution et l\u2019industrie du textile\u00a0; la marque Avery pour les produits de bureau et les m\u00e9dias d\u2019imagerie graphique ; sp\u00e9cialiste de ruban, les \u00e9tiquettes d\u2019affranchissement et un nombre tr\u00e8s vari\u00e9s d\u2019\u00e9tiquettes pour les applications automobiles, industrielles et de biens de consommation durables. Visitez notre site www.<\/a>printersystems.averydennison.fr.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Le marquage de date automatique assure la qualit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 des aliments servis <\/p>\n La solution FreshMarx\u00aed\u2019Avery Dennison garantit la fra\u00eecheur de la cuisine du Hollywood Slots <\/strong><\/p>\n au moment du coup de feu.<\/p>\n \u00a0<\/em><\/p>\n Avant d\u2019adopter la FreshMarx\u00ae 9415\u2122, le personnel de cuisine a test\u00e9 une multitude de m\u00e9thodes de marquage de date au cours de leurs exp\u00e9riences professionnelles pr\u00e9c\u00e9dentes mais aucune n\u2019atteignait le niveau d\u2019exigence recherch\u00e9 par Hollywood Slots. Les m\u00e9thodes pr\u00e9c\u00e9dentes impliquaient un marquage r\u00e9alis\u00e9 manuellement, souvent illisible et elles supposaient un travail fastidieux de la part du personnel, impossible \u00e0 accomplir au moment des coups de feu.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Lorsque cet \u00e9tablissement a ouvert ses portes, en juillet 2008, le personnel de cuisine a donc imm\u00e9diatement utilis\u00e9 les solutions automatiques de marquage fra\u00eecheur FreshMarx\u00ae 9415\u2122 d\u2019Avery Dennison. Simples \u00e0 utiliser, ces \u00e9tiqueteuses ne requi\u00e8rent que tr\u00e8s peu de formation du personnel et produisent des \u00e9tiquettes lisibles \u00e0 chaque fois. Chaque aliment est pr\u00e9enregistr\u00e9 dans la base de donn\u00e9es de la\u00a09415, l\u2019op\u00e9rateur doit simplement appuyer sur le bouton qui correspond \u00e0 la nourriture qu\u2019il pr\u00e9pare, et une \u00e9tiquette dat\u00e9e, lisible et pr\u00e9cise est imprim\u00e9e.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n L\u2019imprimante 9415 calcule automatiquement la date de p\u00e9remption et cr\u00e9e une \u00e9tiquette de marquage fra\u00eecheur compl\u00e8te contenant l\u2019information du produit pr\u00e9par\u00e9, l\u2019identit\u00e9 du membre du personnel et la date de p\u00e9remption du produit.<\/p>\n En adoptant le syst\u00e8me automatique FreshMarx\u00ae, le personnel de cuisine perd bien moins de temps \u00e0 marquer les dates, et la direction a gagn\u00e9 en s\u00e9r\u00e9nit\u00e9.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Outre les trois syst\u00e8mes automatiques cr\u00e9ant des \u00e9tiquettes de marquage fra\u00eecheur dans la cuisine de grande production, Hollywood Slots utilise une quatri\u00e8me unit\u00e9 dans son entrep\u00f4t pour \u00e9tiqueter le stock entrant de fa\u00e7on \u00e0 am\u00e9liorer la rotation et la fra\u00eecheur du stock.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Pour l\u2019optimisation de ce projet, Hollywood Slots a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 du conseil de FreshTrax\u2122. Il s\u2019agit d\u2019un service gratuit de conseil offert par Avery Dennison aux professionnels de la restauration. Les consultants Avery Dennison examinent les processus sur place et travaillent de concert avec le client pour l\u2019aider \u00e0 d\u00e9velopper des solutions innovantes et globales incluant une \u00e9valuation du retour sur investissement. Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019analyse FreshTrax\u2122, Avery Dennison peut aider \u00e0 trouver des am\u00e9liorations de processus permettant d\u2019augmenter la productivit\u00e9 tout en r\u00e9duisant le gaspillage et en assurant la conformit\u00e9 en mati\u00e8re de sant\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Suite \u00e0 la mise en place de la solution FreshMarx\u00ae, Mike Carmire Directeur de la restauration d\u00e9clare \u00ab Gr\u00e2ce au syst\u00e8me Avery Dennison, nous avons la garantie de toujours servir un produit fiable et de grande qualit\u00e9. Notre nourriture est correctement et lisiblement \u00e9tiquet\u00e9e et nous savons avec certitude qu\u2019elle est fra\u00eeche. Cette solution fonctionne !\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n \u00a0<\/p>\n A propos de Hollywood Slots<\/strong><\/p>\n Hollywood Slots Hotel and Raceway de Bangor, dans le Maine, est un complexe de <\/a>divertissement de 3 hectares accueillant jusqu\u2019\u00e0 8000 convives par jour. Sa cuisine particuli\u00e8rement fonctionnelle est une v\u00e9ritable ruche bourdonnant quasiment 24 heures sur 24. L\u2019\u00e9quipe se compose de 80 personnes r\u00e9parties en trois \u00e9quipes qui se relaient sur 24 heures et qui confectionnent toute la nourriture des nombreux points de restauration du complexe de divertissement. <\/p>\n \u00a0<\/p>\n A propos d\u2019Avery Dennison <\/strong><\/p>\n Avery Dennison est un leader mondial dans le domaine de l\u2019\u00e9tiquetage transfert thermique, des \u00e9tiquettes pour la grande distribution, des syst\u00e8mes de billetterie et d’identification des marques et des produits de bureau. Avec son si\u00e8ge social \u00e0 Pasadena en Californie, Avery Dennison est une soci\u00e9t\u00e9 FORTUNE 500 dont le chiffres d\u2019affaires en 2008 s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 6,7 milliards de dollars US. Avery Dennison emploie plus de 30.000 collaborateurs dans 60 pays, qui d\u00e9veloppent, fabriquent et commercialisent une gamme \u00e9tendue de produits \u00e0 destination des consommateurs et des industriels. Les produits propos\u00e9s par Avery Dennison comprennent : les mati\u00e8res autoadh\u00e9sives Fasson ; les produits de marque Avery Dennison pour la grande distribution et l\u2019industrie du textile\u00a0; la marque Avery pour les produits de bureau et les m\u00e9dias d\u2019imagerie graphique ; sp\u00e9cialiste de ruban, les \u00e9tiquettes d\u2019affranchissement et un nombre tr\u00e8s vari\u00e9s d\u2019\u00e9tiquettes pour les applications automobiles, industrielles et de biens de consommation durables. Visitez notre site www.<\/a>printersystems.averydennison.fr<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le marquage de date automatique assure la qualit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 des aliments servis \u00a0 \u00a0 \u00a0 Paris, le 9 novembre 2009, Avery Dennison, concepteur de solutions d\u2019impression, d\u2019identification et de tra\u00e7abilit\u00e9 de produits a int\u00e9gr\u00e9 avec succ\u00e8s la toute derni\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration des solutions automatiques de marquage fra\u00eecheur, la FreshMarx\u00ae 9415 dans les cuisines du […]<\/p>\n","protected":false},"author":1067,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1795],"tags":[],"class_list":["post-6291","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-high-tech"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1067"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6291"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6291\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.autopromopro.com\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}