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Catégorie : e-voyagiste

  • EmailStrategie renforce ses équipes et envisage cette nouvelle année 2011 avec sérénité

    EmailStrategie, spécialiste en stratégie & routage emailing/SMS/Fax, poursuit sa croissance en 2010 et prévoit une augmentation d’environ 30% de son chiffre d’affaires 2011.


    Un bilan positif pour l’activité 2010

    EmailStrategie affiche des résultats financiers 2010 optimistes avec un chiffre d’affaires prévisionnel de 1.95 M€, en hausse de 20% par rapport à 2009. L’essentiel de cette croissance a été obtenu via la concrétisation de nouveaux projets pour des clients déjà en portefeuille mais également grâce à l’arrivée de nouvelles références : Euromaster, La Conserverie la belle-iloise, NewMan, Tisséo…

    En conséquence, cette activité a permis à EmailStrategie de renforcer ses équipes avec le recrutement de 11 personnes en 2010 pour ainsi atteindre, au jour d’aujourd’hui, un effectif total de 29 personnes.

    Par ailleurs, l’évènement 2010 est incontestablement le lancement de la nouvelle plateforme WeWmanager qui permet le routage de campagnes emailing en moins de 3 minutes. Cette plateforme ergonomique, développée par et pour les marketeurs, démontre une nouvelle fois la grande capacité d’innovation de la société. EmailStrategie s’est directement inspiré des retours de ses clients pour élaborer une plateforme répondant spécifiquement à leurs attentes.

    Malgré le contexte économique difficile pour le canal emailing, EmailStrategie a su se différencier et se positionne aujourd’hui comme le spécialiste en stratégie email marketing.

    « Alors que le marché de l’e-publicité semble renouer avec la croissance, l’emailing est le seul canal publicitaire online à connaître une baisse en 2010 (-9% selon L’Observatoire de l’e-pub SRI/Capgemini Consulting). Une tendance de fond qui n’a pas stoppé la croissance d’EmailStrategie, bien au contraire : nous continuons à avancer et à investir sur l’avenir en renforçant nos équipes techniques et commerciales » explique Frédéric Buron, Directeur Général d’EmailStrategie.

    2011 : de belles perspectives sur un marché en pleine mutation

    Cette année, EmailStrategie souhaite renforcer son positionnement d’expert en email marketing pour anticiper les besoins et répondre aux attentes de ses clients. Ainsi, la nouvelle organisation des équipes commerciales va permettre une meilleure gestion des opérations (suivi qualité, respect des délais…), faciliter la détection de projets et assurer une plus grande synergie entre les différents pôles de la société (production, commercial, technique, marketing…).

    Cette nouvelle année sera également marquée par l’évolution de la plateforme WeWmanager avec un nouveau module d’administration de bases de données intelligent. En effet, au-delà de la simplicité d’utilisation et de l’ergonomie que la technologie FLEX va apporter en terme de gestion (drag-and-drop etc.), la V2 WeWmanager proposera des outils de requête avancés, et permettra la segmentation et l’auto-administration de bases hébergées en fonction de l’évolution des comportements et du profil des personnes.

    Enfin, la perte de vitesse du canal emailing conduit nécessairement les professionnels du secteur à réajuster le cadre d’utilisation de cet outil en l’intégrant de plus en plus aux stratégies marketing et CRM globales des annonceurs.

    « En 2011, l’emailing n’est plus un simple canal de diffusion. Il trouve aujourd’hui sa force dans l’incitation à l’action, au partage et devient vecteur d’échange. Un changement de point de vue radical et une prise de conscience – aujourd’hui bien réelle face à l’érosion des chiffres – qui impose de facto le respect du code de bonne conduite préconisé depuis toujours par EmailStrategie. Les grandes règles à respecter en 2011 ? Administrer proprement ses bases de données (modes de collecte, mises à jour régulières…), affiner ses critères de segmentation, mais aussi prendre en compte les nouveaux comportements des internautes » conclut Frédéric Buron.

    A propos d’EmailStrategie :

    Fondée en 2001 par Frédéric BURON, EmailStrategie est spécialisée en stratégie email marketing & routage emailing/SMS/Fax. Agences de communication, loueurs de fichiers, Grands Comptes : de plus en plus de professionnels exigeants utilisent la plateforme d’envoi WeWmanager, une solution développée en mode SaaS, webservices et APIs.

    En intégrant l’email marketing au coeur de leurs stratégies marketing et CRM, EmailStrategie a déjà gagné la confiance de plus de 450 clients. EmailStrategie est désormais le routeur officiel de Kompass France, du Groupe Reed Elsevier France et un partenaire privilégié pour de nombreuses grandes entreprises et agences de communication françaises ou internationales : 3M, BUT International, CLM BBDO, CPAM des Vosges, Darjeeling Lingerie, EDF Entreprises, Euromaster, Groupe Caisse d’Epargne, Groupe Concorde Hotels & Resorts, International Herald Tribune, MMA, Nespresso, Pages Jaunes, Pitney Bowes, Renault Retail Group, RETIF, Système U, etc.

    Retrouvez tous les communiqués et le dossier de presse en téléchargement directement sur l’espace presse du site internet : www.emailstrategie.com/espace_presse.asp

    Contacts Presse :

    Aurore CLAIR
    Responsable Marketing
    Tél. : 05 46 66 10 00
    marketing@emailstrategie.com

    Lucie BOCQUIER
    Consultante
    Tél. : 02 41 43 96 17
    lucie@oxygen-rp.com

  • Que faire lors d’un week end en Bourgogne à la Côte Saint Jacques ?

    En complément de son SPA, la Côte Saint Jacques vous propose de découvrir au cours de votre week end en Bourgogne son jardin d’agrément au bord de l’Yonne et son court de tennis privé à proximité. Des VTT sont également à la disposition des clients, petits et grands.

    Aux alentours, il est également possible de s’adonner à de nombreuses autres activités lors de votre week end en Bourgogne : plusieurs golfs 18 trous dans la région, centre équestre « l’Oxer de Joigny » (5 mn), karting, canoë kayak, ski nautique, patinoire, bowling ou billard. Et pour les adeptes du footing, un très agréable parcours au bord de l’Yonne.
    Nouveauté depuis 2009 : baptêmes de l’air en avion 4 places avec survol de Joigny et ses environs.

    De nombreux circuits touristiques idéaux pour un week end en Bourgogne permettent de découvrir toutes les richesses de l’Yonne.
    Joigny, tout d’abord, classée ville ‘d’art et d’histoire’, dont les ruelles moyenâgeuses cachent des trésors. Tous les ans en juillet, ne manquez pas les « nuits maillotines » : visites nocturnes du Joigny du XIème siècle avec spectacle.

    La Puisaye, avec Saint Sauveur, le pays de Colette, Saint Fargeau et son château qui offre en été l’un des plus beaux « son et lumière » d’Europe avec plus de 600 figurants.

    Autres promenades pour votre week end en Bourgogne : les Grottes d’Arcy sur Cure, le Château de Tanlay ou d’Ancy le Franc, l’Abbaye de Pontigny et de nombreux sites classés, avec, entre autres, la construction avec les méthodes et techniques du Moyen Age du Château de Guédelon, mais aussi les villes d’Auxerre et de Sens.

    Les principaux musées : Sens avec le trésor de la Cathédrale Saint Etienne, Laduz musée rural d’art populaire, Auxerre avec les musées d’art et d’histoire et de la l’abbaye Saint Germain, Saint Sauveur avec le musée Colette.

    L’Yonne possède également un important patrimoine viticole dont Chablis (30 km de Joigny) est le porte-drapeau. De nombreux villages produisent des vins de qualité : Epineuil, Irancy, Coulanges la Vineuse, Saint Bris… Une visite des différents vignobles avec une dégustation de vins peut être organisée pour les clients de la Côte Saint Jacques lors de leur week end en Bourgogne.

    N’oubliez cependant pas Joigny dans votre planning. En effet, la culture de la vigne remonte au XIème siècle et le vignoble s’étendait sur 800 hectares avant d’être complètement détruit par le phylloxéra. Aujourd’hui, il ne reste que quelques hectares qui produisent un vin rouge et un vin rosé ou ‘vin gris’, d’appellation Bourgogne. Michel Lorain, père de Jean-Michel, exploite également depuis quelques années, huit hectares de Pinot Noir, médaille d’Or au concours général à Paris pour la cuvée 1998, de Pinot Gris ainsi qu’un Chardonnay.

    Il est possible d’organiser une visite ou une dégustation de vins sur réservation de votre week end en Bourgogne.

    La Côte Saint Jacques
    14, faubourg de Paris –89300 Joigny
    Tél. : 03 86 62 09 70 www.cotesaintjacques.com

  • Vacances de Printemps : les Saintes Maries de la Mer, une destination privilégiée entre grands-parents et petits-enfants

    Les vacances scolaires représente une occasion rêvée pour les seniors de voyager avec leurs petits-enfants. Ces retrouvailles en famille offrent des moments propices au partage et à la détente qui consolident les liens affectifs entre les générations.

     C’est au cœur des étendues de sable fin, dans l’authenticité conservée des traditions camarguaises et le charme du village des Saintes Maries de la Mer, que le camping le Clos du Rhône **** les invite à un séjour tout compris alliant baignades, balades et activités « découverte ».

     Lancée pour la saison 2011, l’offre de loisirs baptisée « Pack Moments Privilégiés » répond aux attentes d’une clientèle senior exigeante et attentive pour ses petits-enfants : 5 jours et 4 nuits au cœur d’un camping cottage 4* avec accueil personnalisé, visites touristiques, piscine chauffée, accès direct à la mer… Une formule à un tarif privilégié de 250 € (cottage 2 chambres) ou 315 € (cottage 3 chambres).

     La formule « Moments Privilégiés », comprend :

    • La visite du parc ornithologique ou la mini-croisière sur le Petit Rhône,
    • La visite panoramique de l’église fortifiée,
    • Le parcours mini-golf,
    • Le petit-déjeuner au bar
    • La découverte du marché provençal des Saintes Maries de la Mer.
    • Arrivée le lundi – départ le vendredi.
    • Période : du 04 avril 2011 au 06 mai 2011

     Réservation & Infos : 04 90 97 85 99

    www.camping-leclos.fr

     A propos du camping Le Clos du Rhône****

    Créé en 1999, le camping Le Clos du Rhône est un camping classé « tourisme  » quatre étoiles. Il comprend  404 emplacements qui s’étendent sur 7 hectares, avec un accès direct à la plage et au petit Rhône. L’agence de voyage Sunelia, spécialisée dans la recherche des plus beaux sites touristiques français, lui a décerné le titre de partenaire « Sunelia Zen » pour la qualité de son cadre et de ses prestations. Ouvert d’avril à novembre,  cet hôtel de plein air haut de gamme propose de multiples animations et services pour petits et grands.

  • Bernard Laget se démarque par des produits vraiment bienfaisants aux plantes de Provence.

    Enfin l’herboristerie sur le net ! Plantes médicinales, huiles essentielles, soins de beauté à la lavande, à l’abricot, au tilleul… Depuis plus de 30 ans, cette petite entreprise artisanale en Provence est reconnue pour son authenticité avec plus de 300 produits naturels et bio sans ingrédients nocifs pour la santé …et maintenant un nouveau site de vente en ligne www.bernardlaget.com !

    Des huiles essentielles tout bonnement exceptionnelles.
    armi la cinquantaine de références Aromathérapie présentées, les passionnés de naturel en quête de sensations authentiques découvriront une huile essentielle de lavande de montagne absolument remarquable, récolte réservée par un petit producteur de Drôme Provençale (1200 m. d’altitude !). En exclusivité aussi, une huile essentielle de lavande bio AOC Médaille d’Or, la fine fleur des lavandes AOC de Provence ! (1er prix au Concours annuel d’huiles essentielles AOC et fleurs de lavandes – Ferrassières – Haute Provence). C’est simple, vous ne les trouverez nulle part ailleurs.

    Une gamme de plantes remarquée des plus grands !
    À l’image de cette note d’exception, la gamme Herboristerie de Bernard Laget se distingue aussi par la qualité surchoix de plantes médicinales et de tisanes rigoureusement sélectionnées, issues de l’Agriculture Biologique et de cultures respectueuses de la terre et de l’homme. Par l’authenticité de son travail artisanal et l’exigence d’une excellence certifiée, la Maison Laget s’est aussi fait remarquer des plus grands (Hôtel Georges V, Restaurants Le Senderens, Taillevent, L’Angle du Faubourg, Lasserre, Apicius…), tout en conservant des prix très abordables, dans le respect d’une philosophie qui lui tient à cœur : permettre simplement à chacun de profiter de vrais bienfaits…

    Des soins cosmétiques gorgés de Nature…
    Crème ou lait visage et corps à la lavande, tilleul, abricot, amande, immortelle (la fameuse hélichryse italienne !), baume, gel douche ou shampoing au cyprès, argousier, ciste, thym, verveine ou cade… De ses connaissances des plantes ou de leurs huiles essentielles, Bernard Laget a développé une gamme de produits de Beauté sur la base des plus précieux ingrédients de Provence : des compositions saines et authentiques alliant plaisir, santé, bien-être et douceur à un certain art de vivre…

    Lien du site
    www.bernardlaget.com

    Contacts Presse
    stephanie.solerieu@bernardlaget.com
    Tél : 04 75 28 12 01

    S.a.r.l. Bernard Laget
    BP29 zone Artisanale La Palun
    26170 Buis les Baronnies – Provence

  • Chaise Contemporaine, un large choix de chaise en cuir à prix discount

    Avec chaisecontemporaine.com, il est possible d’acheter des chaises en cuir en boutique physique ou sur internet à prix discount. Le mobilier d’assise en cuir de Chaise Contemporaine est garantie pleine fleur, à ne pas confondre avec le bycast ou le simili cuir.

    Cette enseigne met en priorité la qualité de ses articles et certifie appellation cuir véritable des chaises de salle à manger concernées. Les chaises conviennent parfaitement aux restaurateurs, collectivités et hôtels. Les achats peuvent se faire sur Internet ou à notre agence parisienne…
    Après avoir commencé à vendre sur Ebay, l’ouverture de ChaiseContemporaine.com est le résultat du succès de la société CLEM’S. Aujourd’hui, 50 % des achats des clients se fait sur Ebay et 50% sur le site. Une chaise en cuir pour salle à manger vous intéresse ? vous êtes professionnel de la restaurations et recherchez chaises en cuir pour restaurants de qualité et à petit prix ? Venez nous rendre visite à notre agence parisienne. Vous pourrez directement voir certaines chaises avec nos différents coloris (Chaise en cuir noir, Chaise en cuir marron , Chaise en cuir beige) et passer votre commande.
    Largement appliqué aux Etats-Unis, Chaise Contemporaine propose la livraison gratuite de l’intégralité de ses articles en cuir véritable pleine fleur. Ainsi, pour moins de 180 euros, il est possible d’acquérir une chaise en cuir véritable sans frais de livraison. Le site de chaise permet de faire de véritables économies.

    Chaise Contemporaine s’affiche comme le spécialiste des chaises en cuir mais a également développé son savoir faire autour de meubles d’assises ayant le même niveau de qualité comme des fauteuils en cuir, des petits tabourets de bar, des petits poufs carrés en cuir. Pour équiper son intérieur, le site internet propose également des canapés d’angle convertibles au design exclusif, des cadres de lit, des bancs en cuir.

    Agence ChaiseContemporaine CLEM’S
    92 boulevard Murat
    75016 Paris
    Email : info@chaisecontemporaine.com

  • AREMD ET SIDI CHAMAROUCH AU MAROC

    À Imlil, vous louerez sans difficulté une mule avec un guide pour atteindre le cirque d’Aremd, à 1 h de marche, qui marque l’entrée du parc. Beau village étagé sur sa moraine caractéristique. A 1 h 30, ne pas manquer le sanc­tuaire de Sidi Chamarouch, au bord du torrent descendant du Toubkal, vers 2 300 m d’altitude. Pèlerinage toute l’année (on peut y louer de petites cham­bres propres mais sans aucun confort). En fait, le village est sans doute plus intéressant que le sanctuaire, celui-ci n’étant accessible qu’aux musulmans Les habitants berbères sont chaleureux, ils offrent volontiers du thé et dis­cutent facilement avec les touristes.

    L’ASCENSION DU DJEBEL TOUBKAL (4 165 m)

    Vous aurez toutes les informations a la reception de votre hotel marrakech ou a votre riad de Marrakech.

    La plus haute montagne d’Afrique du Nord. Le Toubkal est plus facile à gra­vir que la Tazarhart ; de plus, on y est rarement seul sur la voie normale. Attention toutefois, l’ascension présente en condition neigeuse des dangers spécifiques réels (il y a des morts chaque année, généralement faute d’équi­pement adéquat). On voit trop souvent des gens attaquer le sentier en milieu d’après-midi en short et espadrilles, sans aucune expérience de la mon­tagne. Et s’il y a de la neige, certains vont même jusqu’à envelopper leurs espadrilles de sacs en plastique : dévissage garanti.

    Suivre le chemin muletier jusqu’au refuge Neltner. Compter 4 h pour t’atteindre. Ensuite il faudra suivre le sentier jusqu’au sommet ou, mieux, suivre les traces d’un groupe. Au cours de l’ascension, on découvre des panoramas exceptionnels sur tout le Haut Atlas. Deux possibilités : en un pur, à dos de mule, jusqu’au refuge Neltner (3 200 m), puis à pied (3 h de montée et 2 h de descente ; départ à 4 h, retour à 17 h); ou tout à pied, en deux jours avec logement au refuge Neltner. Depuis quelques années celui-ci est souvent surpeuplé et l’entretien laisse beaucoup à désirer. Un nouvel édifice (financement par souscription) est prévu. Ne pas oublier qu’en butes saisons il y fait très froid la nuit, en raison de l’altitude. Du sommet, Delle vue sur l’ensemble du massif et sur le Siroud.

  • + 262% pour Chamonix, seule contre la vague des villes ensoleillées

    Baromètre Hotels.com – Février 2011

    Après un baromètre précédent plutôt favorable aux villes de sports d’hiver, le baromètre Hotels.com révèle ce mois-ci un intérêt prononcé pour des destinations ensoleillées, en France surtout mais aussi à l’étranger. Les escapades de « proximité » vers le soleil en Normandie ou vers la Méditerranée semblent décidément plaire aux voyageurs Français.


    Ski : seule Chamonix se maintient

    Chamonix +262%
    Bayonne +253%
    Le Mans +253%
    Le Touquet +251%
    Montpellier +245%
    Lille +227%
    Aix en Provence +222%
    Antibes +217%
    Bastia +211%

    Ce mois-ci le baromètre révèle un regain d’intérêt pour les zones de villégiatures autres que celles dédiées au ski. Température douce et recherche du soleil favorisent les villes du Sud de la France et de la Corse. Après la destination historiquement  plébiscitée du Touquet, les villes du Sud telles que Montpellier, Aix en Provence, Antibes et enfin Bastia retiennent l’attention des voyageurs : + 245%, +222%, +217% et 211% de recherches effectuées sur le site Hotels.com en janvier.

    Bayonne, Le Mans et Lille font elles aussi leur apparition au classement, des destinations touristiques de proximité, idéales en week-end tranquille ou pour des escapades familiales.

    Pour l’hiver, les destinations ensoleillées et lointaines ont elles aussi le vent en poupe auprès des Français.

    Ile Praslin (Seychelles) +257%
    Sainte Lucie +247%
    Bali +246%
    Ubud (Indonésie) +221%

    Les Seychelles (Ile Praslin) remportent la palme des lieux paradisiaques et chauds les plus appréciés du classement avec +257% de recherches effectuées sur le site Hotels.com en janvier.
    Sainte Lucie, Bali, ou encore Ubud en Indonésie suivent de près (respectivement +247%, +246% et +221%). Plus près de nous en Europe, on trouve Turin (+252%) et Séville (+213%).

    « Le baromètre Hotels.com de janvier révèle des recherches plutôt hétérogènes sur des destinations tous azimuts, à la fois en France, en Europe et dans le monde. Avec les températures douces actuellement observées en France, les stations de ski sont toutefois quasi absentes au classement, excepté Chamonix, faisant notamment apparaître un engouement pour la région Sud et la Corse » – Christelle Chan, responsable marketing France – Hotels.com.

    Augmentation (en %) des recherches effectuées sur le site Hotels.com *

    		 Chamonix 262%
    		San Francisco 261%
    		Praslin (Seychelles) 257%
    		Bayonne 253%
    		Le Mans 253%
    		Turin 252%
    		Le-Touquet-Paris-Plage 251%
    		Ste Lucie 247%
    		Beyrouth 246%
    10. Bali 246%
    11. Montpellier 245%
    12. Dubrovnik 237%
    13. Santa Monica 231%
    14. Lille 227%
    15. Aix en Provence 222%
    16. Ubud (Indonésie) 221%
    17. Antibes 217%
    18. Los Angeles 214%
    19. Séville 213%
    20. Bastia 211%

    * % d’augmentation des recherches observés sur la version française du site Hotels.com entre janvier 2010 et janvier 2011. Les résultats obtenus peuvent être sensiblement impactés par la tenue de conférences ou d’événements sportifs dans les villes concernées.

  • Voyage en Ecosse, visite des îles Mull, Skye et Highlands

    Au-delà de la célèbre mythologie écossaise pour les kilts, les châteaux et les lacs dont regorge ce pays, l’Ecosse offre aussi des paysages extraordinaires à travers ses îles. Ces havres de paix sont un véritable paradis sur terre. Ils feront le plus grand plaisir des amoureux de la nature. Parmi les nombreux archipels situés à l’ouest du pays tels que les Shetland et les Orcades, c’est de loin les Hébrides qui regroupent le plus grand nombre d’îles. Vous pourrez en découvrir deux des plus belles grâce à Quartier Libre et ses circuits en Ecosse.

    Durant votre voyage, vous aurez l’occasion de vous rendre sur l’île de Skye. Cette île écossaise est la plus vaste des Hébrides et permet une observation privilégiée de la faune et de la flore. Les panoramas qu’offre cette île d’Ecosse sont époustouflants. Vous découvrirez des montagnes comme celles de Cuillin Hills, des collines mais aussi les paysages fascinants de la péninsule de Trotternish. Un peu plus loin, le château d’Eilean Donan est l’attraction principale des Highlands et a servi de décor à de nombreux films. Vous pourrez vous y arrêter pour le photographier. Portree, la capitale de l’île écossaise, vous attend également pour vous montrer son charme et ses maisons aux couleurs vives donnants sur la mer.

    L’île de Mull est l’autre surprise de ce voyage en Ecosse. C’est la deuxième plus grande des Hébrides intérieures derrière Skye. L’île offre elle aussi un incroyable spectacle sur des paysages très variés mais typiques d’Ecosse. Les contrastes de l’île sont impressionnants. On passe des landes désertes et sauvages à l’intérieur des terres, aux douces plages de sable en passant par les falaises abruptes et les lochs. Tobermory, la ville principale de l’île est connue pour être l’un des plus jolis ports d’Ecosse. Les maisons multicolores sur le port apportent une touche pittoresque à cet endroit riche en espèces maritimes, en faune et en flore. On y trouve un climat tempéré par les courants du Gulf Stream. On notera aussi les très beaux châteaux de cette île écossaise dont le Duart et le Torosay, tous deux ouverts au public et que vous pourrez observer.

    Quartier Libre, spécialiste des pays celtes et nordiques depuis 19 ans vous emmène découvrir ce pays qu’est l’Ecosse avec ses nombreux circuits dont deux consacrés aux îles écossaises. Le circuit accompagné « Iles et Highland » vous guidera à travers l’Ecosse en passant par les îles de Skye et de Mull. Un circuit en liberté « Terre de légendes » vous est également proposé pour découvrir à votre rythme l’Ecosse et les îles de Mull et Iona, autre île des Hébrides.

    Pour en savoir plus sur ces destinations, rendez vous sur : http://www.quartier-libre.fr/ecosse/voyage-ecosse

  • Découvrez la Boutique Gourmande de la Côte Saint-Jacques lors de votre week-end en Bourgogne !

    En plus de son savoir-faire, Jean-Michel Lorain aime aussi partager son amour des produits. C’est pourquoi la boutique de la Côte Saint Jacques fait la part belle aux plaisirs de la table avec de nombreux produits qu’il a sélectionnés.

    Karine y accueille les gourmets et tous les épicuriens venus passer un week end en Bourgogne , du mercredi au dimanche de 9h à 18h. Elle saura vous conseiller pour que vous trouviez votre bonheur dans cette véritable caverne d’Ali Baba.

    Côté sucré : les douceurs maisons : macarons aux multiples parfums, chocolats, caramels, nougats, guimauves, cerises à l’eau de vie, confitures et la spécialité de Joigny : le « Dagmar ». Sans oublier les gourmandises de la région, à goûter au cours de votre week end en Bourgogne : sucres aromatisés, véritables praslines de Montargis ou fondues Mazet.

    Côté salé : le fameux boudin de la Côte Saint Jacques, saumon fumé ou mariné, foie gras et terrine de caille, ainsi que des chutneys imaginés et fabriqués dans la cuisine du chef triplement étoilé.

    Pour vous lancer dans la grande aventure culinaire, vous aurez la possibilité de choisir parmi les produits utilisés quotidiennement par Jean-Michel Lorain dans sa cuisine : épices, huiles, vinaigres, sels et différentes compositions à base de truffe mais aussi, des pates artisanales, des risottos prêts à cuire (artichauts, asperges, citrouilles, tomates basilic…), le superbe riz vénéré, tapenades, crèmes et sauces.
    Vous pourrez compléter votre équipement avec du matériel ou des ustensiles qui facilitent la cuisine de tous les jours, ainsi que des tabliers, maniques et gants de four signés Côte Saint- Jacques.

    Votre week-end en Bourgogne vous donnera également l’occasion de déguster la production de vins de Michel Lorain : Chardonnay, Pinot noir, Vin gris de la Côte Saint Jacques, Crémant de Bourgogne… Appréciez également ces bouteilles lors de la dégustation vins de la Côte Saint-Jacques.

    Vous pourrez aussi composer des coffrets gourmands selon vos goûts avec les différentes spécialités de la maison et de la région.

    Pour ceux qui ont apprécié les produits de la Côte Saint Jacques pendant leur week-end en Bourgogne et qui souhaitent les recevoir en attendant la boutique en ligne, Karine se fera un plaisir de les leur envoyer.
    Pour passer commande : laboutique@cotesaintjacques.com –  Tel : 03 86 62 09 70.

  • Nantes – Tourisme, Les Chambres d’hôtes de charme à Bouaye 44 Nantes

    Les Chambres d’hôtes de charme à Bouaye 44  Nantes

     

     

     

    Avez-vous déjà eu le bonheurde dormir dans un petit château ? Avez-vous déjà ressenti l’ambiance d’un bâtiment qui est là depuis quelques siècles… Un certain nombre d’amoureux des vieilles pierres, de l’histoire de leur région, « se défoncent » pour sauver ces vieilles pierres qui nous font tant rêver.

     

    C’est le cas des Hugot qui ont repris en 1999 le vieux domaine de la Sénaigerie à Bouaye, tout près de la capitale nantaise. La Sénaigerie n’avait alors pas de  confort… pas de chauffage ni électricité… Il y avait l’eau courante et des toilettes…

     

    Alors, prenant tous les risques, ils se sont lancés dans cette aventure… Restaurer un vieux domaine présent depuis 500 ans et même plus… Mais la tempête de 1999 est venue avec ses difficultés. Pas si  grave, Denis et Dominique Hugot, vraiment persévérants, ont continué leur mission. Pour payer les travaux, une seule solution : créer de belles chambres d’hôtes de charme et des salles de réception – pour mariages, baptêmes,  anniversaires,  séminaires…  Que de travail pour arriver au résultat actuel ! Aujourd’hui, ce sont pas moins de 8000 personnes qui viennent à la Sénaigerie chaque année… Quel bonheur de voir ces personnes venant du globe entier apprécier le cadre historique, authentique. Ces  personnes peuvent aussi apprécier le bonheur de dormir au château… dans une des 5 superbes chambres d’hôtes de charme… Rêve Rose, Beau Soleil, Grand-Lieu (comme le lac du même nom), Mon Lilas et la Fuie. Du B & B de qualité à Nantes.

     

    Alors, si vous passez près de Nantes, n’oubliez pas une petite  escale au Château de la Sénaigerie de Bouaye Nantes 44 en Loire Atlantique – Pays de la Loire.

     

     

     

     http://senaigerie.creation-website.com/

     

    http://senaigerie.synthasite.com/

     

    mail : senaigerie@aol.com