Archives de la catégorie >Alimentation

Cyrille Zen lance son premier ouvrage de recettes

25 Avr, 2013

Le 5 mars dernier, Cyrille Zen a lancé son premier ouvrage culinaire. Au rythme des saisons, 40 recettes sont présentées. Cet ouvrage des éditions Tournez la Page, destiné à tous les amoureux de la gastronomie, est à l’image de la cuisine de ce jeune Chef talentueux : original et inspiré des produits du terroir. Les entrées, […]

Découvrez l’histoire des chocolats et chocolatiers sur notre site

10 Avr, 2013

Le site LesChocolats vous envoie dans le monde féerique des chocolats et des plus grands chocolatiers français de ce monde. Une fantaisie à la saveur délicieuse, pour toutes les générations de gourmets, qui vous aidera à connaître les mystères des chocolatiers de notoriété. L’ensemble de ce que vous voulez connaître sur la production du chocolat […]

Comment mincir avec deux méthodes

10 Avr, 2013

Pourquoi mincir ? Les raisons de vouloir maigrir sont multiples. On peut vouloir maigrir par exemple pour donner une meilleure image de soi, dans sa vie professionnelle ou sentimentale. Donner l’impression d’être dynamique en ayant une silhouette mince est devenue un symbole dans notre société. C’est un facteur de réussite sociale. Cependant dans la réalité […]

Le repas, un moment privilégié pour les français

21 Mar, 2013

La-viande.fr est le site grand public d’INTERBEV, l’Association Nationale interprofessionnelle du Bétail et des Viandes, site qui informe sur l’ensemble des thématiques relatives à la filière viande : la cuisine, la nutrition et la santé, la sécurité sanitaire, l’élevage, les animaux, l’environnement, le bien-être animal, l’économie de la filière et la place accordée à la viande […]

Préparez votre tour de France culinaire avec Restaurant en France

08 Oct, 2012

Dis-moi où tu déjeunes, je te dirai qui tu es !
Malgré la mondialisation, l’alimentation fait encore partie inclusive de notre culture. Les coutumes culinaires discriminent visiblement chaque territoire et remontent aux us alimentaires ancestrales

Quel est l’intérêt d’une cuisine professionnelle en Charente (16) ?

03 Août, 2012

Devant l’engouement croissant des consommateurs pour la cuisine, l’équipement de pointe en appareil électroménager pour réaliser des recettes savoureuses devient incontournable. Ce phénomène se mesure par l’intérêt porté par les téléspectateurs pour les émissions culinaires représenté par Un diner presque parfait, Master Chef, Top chef et bien d’autres. Ceci étant, les professionnels du secteur de […]

Les bonnes recettes de Ramadan

09 Juil, 2012

Les quatre semaines du jeune musulman sont un intervalle de temps qui dure vingt-neuf jours durant lesquels les observants jeunent, du matin au soir. Après le début du soir, ils dé-jeunent, chez eux ou entre amis, au cours d’une collation, appelée ftour (en arabe cela veut dire petit-déjeuner), puis souperont plus tard avant l’aube. Afin […]

Préparez les cocktails de rhum selon vos envies

05 Juil, 2012

Originaire de l’Asie, la canne à sucre est connue pour ses vertus riches en arômes et senteurs. Le rhum en réalité, peut être consommé pur, en cocktail ou même utilisé dans des recettes de cuisine. Aux caraïbes, chaque département jouit d’un terroir ayant des traditions de fabrications. Chacun produit un rhum avec un caractère qui […]

Le planteur: un classique de l’apéro

29 Juin, 2012

Originaire de l’Asie, la canne à sucre est l’ingrédient essentiel dans un bon cocktail de rhum. Le rhum en réalité, peut s’utiliser en cuisine ou être consommé dans les boissons. Et dans les caraïbes, chaque île ou zone de production possède un terroir avec des habitudes et des traditions de fabrication. Chacun produit un rhum […]

Gourmandises à volonté pour la Fête des Mères, avec Jours Heureux

16 Mai, 2012

Pour la Fête des Mères, le site Jours Heureux vous invite à découvrir sur www.joursheureux.fr sa boutique Plaisir d’offrir, qui rassemble de parfaites idées cadeaux pour toutes les mamans qui apprécient les recettes gourmandes traditionnelles et les produits de qualité. A offrir sans modération, ces spécialités Jours Heureux seront une délicieuse invitation à la gourmandise […]


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